Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

Arkiv for kategorien 'Recipes'

Vegan taco

Are you ready for Taco Friday?!

Gooood kveld alle sammen! I morgen er det fredag og den skal feires med super god, sunn og kjøttfri taco. Jippi! Jeg er så sykt gla i dag og blir bare i enda bedre humør når jeg tenker på den kjempe gode middagen vi skal ha i morgen. Nå har vi vært vegetarianere i snart 8 mnd og jeg har aldri følt meg bedre. Å det mener jeg virkelig. Denne tacoen her er 10 ganger bedre enn vanlig taco med kjøttdeig og metter mye mer. Anbefaler alle å teste den ut. Er du et taco fredag menneske bør du bytte ut kjøttdeigen med FÄRS i morgen. Posen er orange og ligger som regel i frysedisken eller i et «altarnativ mat» kjøleskap. 🙂 I Haugesund får du kjøpt den på Rema1000 på Raglamyr og på Obs. YEEEY! Ha en super kveld videre så prates vi! Hej då <3

***

Gooood evening everyone! It’s Friday tomorrow and we’re celebrating with super good, healthy and meatless taco. Woho! I’m so happy today and I’m even in a better mood when I think about the great dinner we’ll have tomorrow. We’ve been vegetarians for almost 8 months now and I’ve never felt better. I really mean that. This taco here is 10 times better than the usual taco with meat dough and saturates much more. Recommend everyone to test it out. If you are a taco Friday guy, you should replace the meat with FÄRS tomorrow. The package is orange and its usually in the freezer dish or in an «altarnative food» refrigerator. 🙂 In Haugesund you can buy it at Rema1000 on Raglamyr and at Obs. YEEEY! Have a great evening and we’ll talk soon! Hey då! <3

Homemade cereal

 NEW RECIPE <3 MAKE YOUR OWN CEREAL

God lørdag alle! Jeg startet dagen med en super god treningsøkt og deretter tok jeg litt solarium. He he. Kan jo ikke se ut som et lik når jeg skal ligge på stranden om bare noen få dager. Anyway – I dag får dere en ny oppskrift på bloggen! Supergod, sunn og smakfull frokostblanding som er lett å lage. Håper den faller i smak og at du blir fristet til å teste den ut. 🙂

Du trenger:

250g havregryn

200g opphakkede hasselnøtter

200g opphakkede mandler

100g solsikkekjerner

100g gresskar frø

100g linfrø

100g sesamfrø

200g opphakkede tørkende aprikoser

200g rosiner

200g honning

50g olje (helst solsikkeolje)

4 ss vann

Slink gjør du: Bland sammen og kok opp honningen, vannet og oljen. Bland alle frøene i en stor bolle og tilsett honningen blandingen. Deretter fordeler du mengden pent utover et brett og setter det i ovnen på 180*c i ca 15 min. Pass på hele tiden slik at det ikke blir brent. Gjerne rør litt i blandingen underveis. Etter stekingen, tilsetter du rosinene og de tørkede aprikos bitene. Fordel godt. 🙂 Sett frokostblandingen på kjøl i 5-10 minutter. – WOLA! Du har nå lagt din egen frokostblanding som er super sunn, god og smakfull. Anbefaler å ha den til melk, yoghurt eller lignende. 🙂 Gjerne tilsett litt ekstra havregryn også hvis du vil ha den litt mer lett. 🙂 Bon apetit!

***

Happy Saturday everyone! I started the day with a super good workout. Feeling so fresh! Love it! Today you will get a new recipe on the blog! Super good, healthy and tasty cereal that is easy to make. Hope that you like it and that you will be tempted to test it out. 🙂

You need:

250g rolled oats

200g chopped hazelnuts

200g chopped almonds

100g sunflower seeds

100g pumpkin seeds

100g linseed

100g sesame

200g chopped drying apricots

200g raisins

200g honey

50g oil (preferably sunflower oil)

4 tablespoons water

You need to do: Mix the honey, water and oil together and boil it. Mix all the seeds in a large bowl and add the honey mixture. Then advantages you crowd nicely beyond a board and put it in the oven at 180 * C for about 15 min. Make sure all the time so it does not get burned. Certainly tubes slightly in the composition process. After baking, add the raisins and the dried apricot pieces. Distribute well. 🙂 Put the cereal in the fridge for 5-10 minutes. – WOLA! You have now added your own cereal that is super healthy, good and tasteful. Recommend to have the milk, yogurt or the like. 🙂 Certainly add a little extra oatmeal too if you want it a little more easy. 🙂 Bon apetit!

Vegetarian wok

NEW RECIPE ! 
Hei bloggen! Her kommer en super god, sunn og enkel vegetariansk middag til dere. 🙂 Tenkte jeg kunne dele flere veganske / vegetarianske retter med dere. Kanskje dere blir inspirert til å spise mindre kjøtt? Jeg skal selvsagt ikke mase om hvor bra det er å droppe kjøttet, men jeg må helt ærlig si at jeg har aldri følt meg bedre. Nå har jeg gått flere mnd uten og savner det ikke en plass. Ovenfor ser dere bilder av en vegetariansk wok som er desidert en av våre middagsfavoritter. Oppskriften er til ca 2-3 personer, og du bør beregne ca 20 min.
Du trenger:
– Mango
– Stor pose med spinat
– 1 stk løk
– blomkål
– brokkoli
– sukkererter
– 1 stk boil-in bag jasmin ris
– soya saus
– oyster saus
– salt og pepper
– 2 egg
– nanbrød
– matolje
Slik gjør du:
Skjær opp alle grønnsakene i biter. Deretter koker du opp risen og begynner å steke grønnsakene i en wok panne. Gjerne dekk bunnen i olje og stek dem på høy varme. Når grønnsakene begynner å bli gylne, tilsetter du ca 3ss soyasaus, 3 ss oystersaus og 2 egg. Bland godt og pass på at egget ikke brenner seg i bunnen. Bland inn risen når den er ca 70% ferdig (litt hard). Sleng nanbrødet i ovnen og wola middagen er nå ferdig. 🙂 Enkel, god og sunn middag på 1-2-3!
***
 
Hello guys! Here is a super good, healthy and easy vegetarian dinner for you. 🙂 Thought I could share more vegan / vegetarian dishes. Maybe you’ll be inspired to eat less meat? I will obviously not fuss about how good it is to drop the meat, but I must honestly say that I’ve never felt better. Now I have gone several months without meat and do not miss it at all. Above you can see images of a vegetarian stir-fry that is decidedly one of our favorites. The recipe is for about 2-3 people, and it takes about 20 minutes.
 
You need:
– Mango
– Large bag of spinach
– 1 pc onion
– cauliflower
– broccoli
– sugar peas
– 1 pc boil-in bag jasmine rice
– soy sauce
– oyster sauce
– salt and pepper
– 2 eggs
– nan bread
– cooking oil
 
This is what you do:
Cut all vegetables into pieces. Then cook up rice and start frying vegetables in a wok pan. Certainly cover the bottom of the oil and fry them at a high temperature. When the vegetables start to become golden, add about 3ts Soy sauce, 3 tablespoons oyster sauce and 2 eggs. Mix it well and make sure the egg does not burn at the bottom. Mix in the rice when it is about 70% complete (when its a little hard). Put the naan bread in the oven and wola dinner is now finished. 🙂 Simple, tasty and healthy dinner at 1-2-3!

Blogglistenhits

Eat Smart

Eat smart – its good for you // CarePacks HER
This post contains commercial 

 

God kveld alle. Hvordan har du det? Jeg har noe superkult å dele med dere. I går fikk jeg en eske i posten fra CarePacks. For å si det ganske enkelt – se for deg en av de populære matkassene bare med super sunn snacks! Ja, du leste riktig.
CarePacks tilbyr sukkerfri, sunn og smakfull snacks som du kan få levert rett på døren hver måned. Genialt ikke sant? Dette er jo bare helt perfekt for deg som ønsker å bli flinkere til å spise sunt, kutte ned på sukker og usunn snacks. Ja takk, sier jeg bare. Både Alexander og jeg er imponert over utvalget og utrolig glad for at vi fikk muligheten til å teste ut dette. For å toppe det hele får du 100 KR AVSLAG ved bruk av koden «widvey» når du kjøper mnd pakken til 349kr. Woohoo! Denne prisen er vell innafor eller hva? 😉
KLIKK HER for å komme direkte til hjemmesiden deres.
Husk koden «widvey» for å benytte deg av -100kr rabatten. 
 
Derfor bør du bestille din CarePacks
* Dersom du har lyst på noe godt, har du et mye sunnere altarnativ enn vanlig snacks
* Bra for kropp og helse
* Du føler deg bedre og trenger ikke å ha dårlig samvittighet
* Du får i deg mindre sukker, salt, tilsetningsstoffer og kalorier
* Perfekt til deg som ønsker å få et sunnere kosthold
* Økonomisk smart – du bruker kun 349kr i mnd på snacks
* Får mer energi og bedre humør
* Lever godt, bare med bedre samvittighet
* Alt i esken er magisk på smak (true story)

Blogglistenhits

Protein bread & sugarfree nutella

Bread and sugarfree nutella HERE
Hei dere! Hvordan går det? Før jeg reiste til Los Angeles lagte jeg et super sunt og godt brød. Jeg kjøpte denne proteinbrød miksen fordi da er det ferdig på 1-2-3. Det eneste som skal til er å tilsette vann og sette det i ovnen. Digg ikke sant? Brødet er glutenfritt og inneholder mye mer protein og fiber fordi det inneholder verken hvete, gjær eller soya. 🙂 Her er det en fin miks av havre, sesamfrø og mandler. Dersom du ønsker å ha noe godt på bør du absolutt teste ut dette sukkerfrie sjokoladepålegget. Tro det eller ei, men det er helt magisk på smak! Anbefales. 🙂 
***
Hey you! How are you? Before I went to Los Angeles I made a super healthy and tasty bread. I bought this protein bread mix because its super easy to make. The only thing you have to do, is to add water and put it in the oven. Great huh? The bread is gluten-free and contains more protein and fiber because it isn’t made of wheat, yeast or soy. 🙂 Its a nice mix of oats, sesame seeds and almonds. If you want to have something good on you should definitely try out this sugar-free chocolate nutella. Believe it or not, but it taste absolutely magical! 🙂

Blogglistenhits

Spinach rolls

// NEW RECIPE // TASTY, SUGARFREE & HEALTHY ROLLS // 
Hei alle sammen. Hvordan har du det? I dag har jeg gleden av å dele en ny og spennende oppskrift med dere. Jeg har nemlig bakt spinat rundstykker og de ble kjempe gode på smak. De ble dessverre ikke så store og runde men hvem bryr seg vell om det så lende dem smaker godt? Er du ikke enig? 🙂 Jeg hadde sukkerfritt blåbær syltetøy og ferske blåbær til og det var bare helt magisk. Håper du likte bildene og at du tester ut oppskrfiten. Ha en super dag videre. 
DU TRENGER
150g cottage cheese
1 ss sukrin gold 
1-2 håndfull spinat 
2,5 dl havremel 
0,5 dl havregryn
1 ts kanel
1 ts kardemomme
30g smør 
Bland alt sammen med en stavmikser slik at deigen blir klissete. Sett ovnen på 180*c og la dem stå i ca 20-30 min. Det varierer fra ovn til ovn så gjerne følg med første gang du lager dem slik at du ser hvor lang tid det tar. Dem skal bli litt gyldne rundt kantene slik som på bildene ovenfor. 
***

Hi everyone. How are you? Today I’ve the pleasure of sharing a new and exciting recipe with you. I actually baked spinach rolls and they were really tasty. They were unfortunately not as big and round as I hoped they would be, but who cares if they’re good? Don’t you agree? 🙂 I had a sugar-free blueberry jam and fresh blueberries on them and it was just so yummy. Hope you liked the pictures and that you will test out this recipe. Have a super day everyone! 

YOU NEED
150g cottage cheese
1 tablespoon Sukrin gold
1-2 handful spinach
2.5 dl oatmeal flavour
0,5 dl oatmeal
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon cardamom
30g butter

Mix everything together with a hand blender so that the dough becomes sticky. Set the oven at 180*c and let them stand for about 20-30 min in the oven. It varies from oven to oven so you should watch them the first time you make them so you can see how long it takes. The rolls should be slightly golden around the edges so that the pictures above. Enjoy! 

Blogglistenhits

Banana pancakes

// NEW RECIPE // SUPER HEATLHY & SUGAR FREE //
GOD HELG! Skal du noe kjekt i dag? Alexander er endelig hjemme og til frokost ble de disse deilige banan pannekakene. <3 Så ikke disse bare magiske ut? De er lette å lage og veldig gode på smak. Perfekte til frokost, lunsj og kvelds. Håper dem faller i smak <3 
DU TRENGER (for 2 personer)
2 bananer
2 stk egg
et lite dryss med kanel 
ett lite dryss med kardemomme
1 ss sukrin 
80g havremel
100g kesam (gjerne med vaniljesmak)
1 ts fiberhusk
litt margarin til steking 
Enjoy! 
***
HAPPY WEEKEND! Are you doing anything fun this weekend? Alexander is finally home and we just had some tasty banana pancakes for breakfasts. <3 What do you think, do they look good? They are easy to make and very sweet. Perfect for breakfast, lunch or supper. Hope you like them! <3

YOU NEED (for 2 persons)
2 bananas
a dash of cardamom
2 eggs
1 tablespoon Sukrin
1 teaspoon fiberhusk
80g oatmeal
100g quark (preferably with vanilla flavor)
a dash of cinnamon
margarine for frying

Enjoy!

Blogglistenhits

Everyday dessert

// NEW RECIPE // VEGAN & SUGARFREE
Hei hei! Her kommer det en ny super god oppskrift til dere! Denne anbefaler jeg virkelig å teste ut. Jeg er helt hekta på den og det beste av alt, du kan spise den hver dag! Sjokolade desserten er sukkerfri og vegansk. Oppskriften nedenfor er for ca 2-3 porsjoner. Håper den faller i smak og legg gjerne igjen en tilbakemelding dersom du lager den. 🙂 
DU TRENGER
1 stk avokado
1 stor banan
3 ss raw kakao pulver
1 ts sukrin gold (kan droppes)
litt bringebær som topping
Denne desserten er utrolig enkel å lage. Bland alt i en bolle og bruk en stavmikser for å blande alt sammen slik at det ikke gjenstår noen klumper. Fordel den i ca 3 skåler og pynt med bringebær. Den smaker best hvis den får stå i kjøleskapet et par timer. Gjerne lag den før middag slik at du kan ha den til dessert eller kvelds. 🙂 Bon appetitt! 
***
Hey guys! Here’s a new recipe for you. I would really recommend to try this out. I’m hooked on it because it is soooo tasty! – and the best part about this dessert is that it’s so healthy that you can eat it every day. Awesome right? This chocolate dessert is vegan and sugarfree. The recipe below is for 2-3 persons. Hope you like it and that you’re gonna try it out. Feel free to leave me a comment after you made it. I would really appreciate it. 🙂 

You’ll need: 
1 avokado
1 big banana 
3 spoons raw cocho powder 
1 small spoon sukrin
some raspberries

So this dessert is super easy to make. All you have to do is to mix everything together with a blender and then you put the raspberries on the top as a decor. You should get to fill up 2-3 small bowls. The dessert taste better if you let it be in the fridge for a few hours. Make everything before dinner and then its perfect as a dessert or supper. Yummy! 

Blogglistenhits

Sugarfree banana cake

NEW RECPIE // SUGAFREE BANANA & CHOCOLATE CAKE 
Hei hei hallååå! Hvordan går det? Så ikke denne kaken bare magisk ut? Å det kan både Alexander og jeg bekrefte at den er. Jeg har aldri bakt noe med banan før utenom pannekaker, men må virkelig si at jeg har fått sansen for det. Herregud, alt du kan lage med banan. Å alt blir så søtt og godt på smak. Denne deilige kaken falt i smak og kan virkelig anbefales. Jeg pyntet den med sukkerfri kokesjokolade, litt kanel og bananbiter. NAM! 🙂 Håper oppskriften frister deg og at du kommer til å teste den ut. Gi meg gjerne en tilbakemelding hvis den falt i smak. 
Du trenger: 
4 egg
2 bananer (store)
150g havremel
40g havregryn
3 ss kesam (gjerne mager vaniljekesam) 
1 ts bakepulver
1 ts kanel
2 ss sukrin
Slik gjør du: 
1. Bland alt i en miksmaster og tøm røren i en kakeform. Gjerne bruk en brødform dersom du har. 🙂 
2. Dekorer med opphakket sukkerfri sjokolade, kanelpulver og bananbiter. 
3. Sleng kaken inn i oven på 200*c i ca 25-35 minutter. Stikk en kniv i den dersom du er i tvil om den er ferdig. Det skal ikke henge noe igjen på kniven. 🙂 
Håper det smaker! 
***
Hey guuuuys! How are you? Didn’t this cake just looked so tasty? Both Alexander and I can confirm that it is yummy. I’ve never baked anything with banana before beside pancakes but I really must say that I’ve got a taste for it. My God, all you can create with bananas. They give such a sweet and good taste. This delicious cake is recommended and I’m hooked on it. I decorated it with sugar free dark chocolate, some cinnamon powder and a few banana bites. YUMMY! 🙂 Hope the recipe entices you and that you’re going to test it out. Give me an feedback if it appealed.

You need:
4 eggs
2 bananas (large)
150g whole wheat flour
40g oatmeal
3 tablespoons quark (you can also use vanilla quark)
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon cinnamon
(+ 2 tablespoons Sukrin if you want the extra sweet)

This is what you do:
1. Mix everything in a blender and pour the batter into a baking tin. 
2. Decorate with chopped sugar free chocolate, cinnamon powder and banana chunks.
3. Throw the cake in the oven at 200 ° C for about 25-35 minutes. Insert a knife in it if you are in doubt about its completion. It shouldn’t hang anything left on the knife. 🙂

Enjoy!

Blogglistenhits

Super bread

NEW RECPIE // HELATHY WHOLE WHEAT BREAD
Hei alle! I dag kommer det en ny oppskrift til dere. For et par dager siden bakte jeg mitt aller første brød. Litt stolt har jeg vell lov å være? Det falt nemlig i smak, og både Alexander og jeg synes det var kjempe godt. Vi hadde det til frokost dagen før han reiste til Spania. Ingenting er bedre å spise enn et nystekt, varmt og ferskt brød til frokost. Er du ikke enig? 😉 Håper du tester ut oppskriften, og legg gjerne igjen en kommentar hvis det falt i smak. 
Du trenger:
4 stk egg
1 dl soya melk
200g havremel
50g havregryn
250g cottage cheese
3 ts bakepulver
2 ts fiberhusk
1 ts salt
opphakkede mandler og solsikkefrød
Slik gjør du: 
1. Bland alt i en bolle til «deigen» blir klissete. Dette er ikke en vanlig deig så ikke tull det til med å tilsette mer mel eller lignende. Gjerne bruk en kjøkkenmaskin. 🙂
2. Smør inn/spray smør i en avlang form og dryss deretter de opphakkede mandlene og solsikkefrøene over. 
3. Sett formen i ovnen på ca 180*c i ca 35 minutter. Når du ser brødet har fått en litt gyllen brunfarge på toppen er det så si ferdig. 🙂 
BON APETIT! 
***
Hey everyone! Hoe are you? So, here’s a new recipe for you guys. A few days ago I made my very first bread and it turned out great! Both Alexander and I loved it and thought it was really tasty. I’m a bit proud of myself, ha ha. We had it for breakfast the day before Alexander went to Spain. So yummy! Maybe I’ll make it for myself this weekend. Hope you like this recipe and that you’re testing it out. Please let me know if you liked it though! 

You’ll need: 
4 eggs
1 dl soya milk
200g whole wheat flour
50g oatmeal
250g cottage cheese
3 teaspoons baking powder
2 teaspoons fiberhusk
1 tsp salt
chopped almonds and sun seed

This is what you do:
1. Mix everything in a bowl of till it becomes sticky. This is not an ordinary dough so dont put more flour in it. You can use a food processor. 🙂
2. Put some butter into a loaf tin and sprinkle then the chopped almonds and sunflower seeds.
3. Place the dish in the oven at about 180 ° C for about 35 minutes. When you see the bread has gotten a little golden brown color on top it’s finished. 🙂

ENJOY!

Blogglistenhits